書籍紹介

経済・歴史

産業化と商家経営

米穀肥料商廣海家の近世・近代
石井寛治・中西 聡 編

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価格 税込7,260円/本体6,600円
判型 A5判・上製
ページ数 528頁
発行年月日 2006年2月20日
在庫状況 在庫有り
ISBNコード 978-4-8158-0528-9
Cコード C3033


内 容

近世からの商家廣海家に残された膨大な経営史料の分析をもとに、近世商家の近代への移行を新たな水準で解明、日本の産業発展と大阪湾岸の地域経済に与えた影響を示すとともに、近代日本の展開過程における商取引・株式投資の役割を徹底的な実証により浮き彫りにした画期的成果。


執筆者一覧

(編者)
石井寛治
中西 聡

(執筆者、執筆順)
岡田光代
花井俊介
二谷〔中西〕智子
中村尚史
山田雄久
落合 功
伊藤敏雄
谷本雅之
井奥成彦
西向宏介


目 次

 凡 例
 地 図

序 章 商家経営の展開と産業化
  第1節 三つの課題 —— 商取引・株式投資・地域経済
  第2節 近世期の泉南地域
  第3節 近代期の泉南地域
  第4節 廣海家の概観

  第Ⅰ部 廣海家の経営展開

 第Ⅰ部のねらい

第1章 収益基盤の転換と多様化
  はじめに
  第1節 「店卸」の構成と販売肥料市場の動向
  第2節 商業的蓄積から有価証券による蓄積へ —— 幕末・明治期
  第3節 株式を中核とする収益基盤の多様化 —— 大正・昭和戦前期
  おわりに
  補 論 商業収支の計算方法

第2章 営業支出と店員の活動
  はじめに
  第1節 「諸(小)払帳」にみる廣海家支出の概観
  第2節 営業支出の推移
  第3節 「営業費」内容の変化
  第4節 店員の構成とその活動
  おわりに

第3章 商業経営と不動産経営
  はじめに
  第1節 幕末・明治期の商業経営
  第2節 大正・昭和戦前期の商業経営
  第3節 不動産経営
  おわりに

第4章 明治期の有価証券投資
  はじめに
  第1節 明治前期の有価証券投資
  第2節 第一次企業勃興期の有価証券投資
  第3節 日清戦後期の有価証券投資
  第4節 日露戦後期の有価証券投資
  おわりに

第5章 大正・昭和戦前期の有価証券投資
  はじめに
  第1節 株式投資の動向と資金調達
  第2節 株式保有構造と投資行動
  おわりに

  第Ⅱ部 市場取引と廣海家

 第Ⅱ部のねらい

第6章 米穀市場と廣海家の取引活動
  はじめに
  第1節 19世紀における大坂湾岸市場の発展
  第2節 大坂湾岸市場の発展と廣海家
  第3節 大阪湾岸市場の再編と廣海家
 おわりに

第7章 廣海家商業の展開と全国市場
  はじめに
  第1節 幕末期における取引形態の展開
  第2節 1870年代-90年代前半における米穀・肥料取引
  第3節 1890年代後半以降の商業取引
  おわりに

第8章 産地直接買付における情報伝達と輸送
  はじめに
  第1節 産地直接買付の開始
  第2節 北海道直買の実態
  第3節 第一次世界大戦と北海道直買の停止
  第4節 取扱肥料の多様化と輸送
  おわりに

第9章 廻船問屋廣海家の商業業務
  はじめに
  第1節 帳簿の記載内容
  第2節 取引活動の実際 —— 1862(文久2)年の場合
  第3節 明治前期における変容 —— 1889(明治22)年の場合
  おわりに

  第Ⅲ部 地域経済と廣海家

 第Ⅲ部のねらい

第10章 幕末維新期泉南地域の肥料流通
  はじめに
  第1節 貝塚の肥料商人
  第2節 廣海家の肥料販売
  第3節 貝塚と岸和田
  おわりに
  補 論 明治中期泉南地域の肥料流通

第11章 近代泉南農業の変容と廣海家
  はじめに
  第1節 明治後期-大正期における泉南地域の農業構造の変化
  第2節 泉南郡農家の作物・肥料選択と廣海家の肥料売買
  第3節 廣海家と後背農村
  第4節 廣海家と商業組合
  おわりに

第12章 近世後期の手形流通と両替商
  はじめに
  第1節 泉州における手形流通
  第2節 廣海家における両替商取引の動向
  第3節 両替商取引の変化
  おわりに —— 維新期の動向

第13章 近代の金融システムと廣海家
  はじめに
  第1節 商業活動における金融
  第2節 投資活動を含む家業の金融
  おわりに

終 章 総括と展望

 あとがき
 図表一覧
 索 引


書 評


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近刊案内

2024年5月30日出来予定

ヴェニスのユダヤ人

リッカルド・カリマーニ 著
藤内哲也 監訳/大杉淳子 訳
A5判・上製・392頁
税込6,930円/本体6,300円
ISBN 978-4-8158-1156-3
Cコード 3022

2024年6月6日出来予定

国際政治経済学[第2版]

田所昌幸・相良祥之 著
A5判・並製・362頁
税込2,970円/本体2,700円
ISBN 978-4-8158-1157-0
Cコード 3030

2024年6月12日出来予定

日本統治下の台湾

平井健介 著
四六判・上製・400頁
税込3,960円/本体3,600円
ISBN 978-4-8158-1158-7
Cコード 3022

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2024年5月27日出来

今夜ヴァンパイアになる前に(第2刷)

L.A. ポール 著
奥田太郎・薄井尚樹 訳
A5判・上製・236頁
税込4,180円/本体3,800円
ISBN 978-4-8158-0873-0
Cコード 3010

2024年5月15日出来

社会科学の考え方(第8刷)

野村 康 著
A5判・上製・358頁
税込3,960円/本体3,600円
ISBN 978-4-8158-0876-1
Cコード 3030

2024年4月30日出来

博士号のとり方[第6版](第4刷)

E・M・フィリップス/D・S・ピュー 著
角谷快彦 訳
A5判・並製・362頁
税込2,970円/本体2,700円
ISBN 978-4-8158-0923-2
Cコード 1037

2024年4月1日出来

教育原理を組みなおす(第2刷)

松下晴彦・伊藤彰浩・服部美奈 編
A5判・並製・336頁
税込2,970円/本体2,700円
ISBN 978-4-8158-1045-0
Cコード 3037

2024年4月1日出来

現代アート入門(第2刷)

デイヴィッド・コッティントン 著/松井裕美 訳
四六判・並製・224頁
税込2,970円/本体2,700円
ISBN 978-4-8158-1009-2
Cコード 3070

2024年4月1日出来

科学技術をよく考える(第6刷)

伊勢田哲治・戸田山和久・調 麻佐志・村上祐子 編
A5判・並製・306頁
税込3,080円/本体2,800円
ISBN 978-4-8158-0728-3
Cコード 3040

2024年1月19日出来

アメリカの人種主義(第2刷)

竹沢泰子 著
A5判・上製・516頁
税込4,950円/本体4,500円
ISBN 978-4-8158-1118-1
Cコード 3022

2023年12月22日出来

進化倫理学入門(第2刷)

スコット・ジェイムズ 著
児玉 聡 訳
A5判・上製・336頁
税込4,950円/本体4,500円
ISBN 978-4-8158-0896-9
Cコード 3012

2023年11月30日出来

派閥の中国政治(第2刷)

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A5判・上製・396頁
税込6,380円/本体5,800円
ISBN 978-4-8158-1131-0
Cコード 3031

2023年11月17日出来

消え去る立法者(第3刷)

王寺賢太 著
A5判・上製・532頁
税込6,930円/本体6,300円
ISBN 978-4-8158-1120-4
Cコード 3010

2023年10月27日出来

統計学を哲学する(第5刷)

大塚 淳 著
A5判・並製・248頁
税込3,520円/本体3,200円
ISBN 978-4-8158-1003-0
Cコード 3010

2023年10月23日出来

質的研究の考え方(第7刷)

大谷 尚 著
菊判・並製・416頁
税込3,850円/本体3,500円
ISBN 978-4-8158-0944-7
Cコード 3036

2023年8月28日出来

対華二十一ヵ条要求とは何だったのか(第4刷)

奈良岡聰智 著
A5判・上製・488頁
税込6,050円/本体5,500円
ISBN 978-4-8158-0805-1
Cコード 3021

2023年8月24日出来

世界史のなかの東南アジア【上巻】(第2刷)

アンソニー・リード 著
太田 淳・長田紀之 監訳
A5判・上製・398頁
税込3,960円/本体3,600円
ISBN 978-4-8158-1051-1
Cコード 3022

2023年8月21日出来

客観性(第4刷)

ロレイン・ダストン/ピーター・ギャリソン 著
瀬戸口明久・岡澤康浩・坂本邦暢・有賀暢迪 訳
A5判・上製・448頁
税込6,930円/本体6,300円
ISBN 978-4-8158-1033-7
Cコード 3010

2023年8月10日出来

宇宙機の熱設計(第3刷)

大西 晃 他編
B5判・上製・332頁
税込19,800円/本体18,000円
ISBN 978-4-8158-1042-9
Cコード 3053

2023年7月28日出来

中央銀行はお金を創造できるか(第2刷)

金井雄一 著
A5判・上製・234頁
税込5,940円/本体5,400円
ISBN 978-4-8158-1125-9
Cコード 3033

2023年6月21日出来

キュビスム芸術史(第2刷)

松井裕美 著
A5判・上製・692頁
税込7,480円/本体6,800円
ISBN 978-4-8158-0937-9
Cコード 3071

2023年6月15日出来

科学アカデミーと「有用な科学」(第3刷)

隠岐さや香 著
A5判・上製・528頁
税込8,140円/本体7,400円
ISBN 978-4-8158-0661-3
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2023年5月25日出来

統計力学の形成(第3刷)

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A5判・上製・378頁
税込6,930円/本体6,300円
ISBN 978-4-8158-1036-8
Cコード 3040

2023年5月24日出来

明代とは何か(第2刷)

岡本隆司 著
A5判・上製・324頁
税込4,950円/本体4,500円
ISBN 978-4-8158-1086-3
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2023年5月12日出来

消え去る立法者(第2刷)

王寺賢太 著
A5判・上製・532頁
税込6,930円/本体6,300円
ISBN 978-4-8158-1120-4
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