ブックフェア “日本人の「胃袋」を読み解く”

湯澤先生『7袋のポテトチップス』(晶文社)刊行記念
“日本人の「胃袋」を読み解く 食と生活を語り継ぐブックフェア”

胃袋の近代

 湯澤規子先生の新刊『7袋のポテトチップス —— 食べるを語る、胃袋の戦後史』(晶文社、2019年3月)刊行を記念し、ブックフェア “日本人の「胃袋」を読み解く 食と生活を語り継ぐブックフェア”(晶文社・小会合同企画)を開催します。日々食べるという、このもっとも当たりまえの行為を見つめ、忘れられた食の日常史を構築し、人びとの胃袋から日本近代史を書き換えた前作『胃袋の近代 —— 食と人びとの日常史』(小会刊、2018年6月)。新刊『7袋のポテトチップス』では、『胃袋の近代』で明らかにされた「記憶として個々人が抱えていたが、歴史化されてこなかった」出来事たちを、さらに現代に向かって証言・資料を基に丹念にとらえていきます。
 当フェアは、湯澤先生によるセレクトフェアです。歴史学・人類学、エッセイ、ルポルタージュ、そして小説まで、「胃袋を読む」本がヴァリエーション豊かにピックアップされています。また、フェアスペースでは、湯澤先生の巻頭言、そして各書目の紹介文を収録したブックフェアリーフレットを無料配布します。
 またとないこの機会に、ぜひお立ち寄りください。


【ブックフェア開催店舗一覧】

(開催店舗や開催時期は変更となることがあります。)

■ 北海道大学生協クラーク店(札幌市、2019年4月中旬~)
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■ 紀伊國屋書店新宿本店(東京都新宿区)
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■ ザ・リブレット イオンタウン千種店(名古屋市、2019年4月中旬~)
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■ 名古屋大学生協ブックスフロンテ(名古屋市、2019年4月末頃~)
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■ ジュンク堂書店難波店(大阪市、2019年4月中旬~)
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■ 丸善広島店(広島市、2019年4月中旬~)
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■ ジュンク堂書店福岡店(福岡市、2019年5月~)
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近刊案内

2026年4月13日出来予定

セックスの倫理学

ニール・マッカーサー 著
江口 聡 訳
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・368頁
ISBN 978-4-8158-1235-5
Cコード 3012

2026年5月25日出来予定

帝国日本の経営史

沢井 実 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・288頁
ISBN 978-4-8158-1238-6
Cコード 3033

近刊書籍のご注文を受け付けております。ご希望の方は、上の「注文フォーム」で手続きをお願いいたします。刊行次第、商品を発送いたします。

重版案内

2026年5月上旬出来予定

帝国の隠し方(第2刷)

ダニエル・イマヴァール 著
和田光弘 監訳
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・456頁
ISBN 978-4-8158-1199-0
Cコード 3022

2026年5月上旬出来予定

日清戦争における日本外交(第2刷)

古結諒子 著
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・284頁
ISBN 978-4-8158-0857-0
Cコード 3021

2026年5月上旬出来予定

スミスの倫理(第2刷)

竹本 洋 著
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・262頁
ISBN 978-4-8158-0990-4
Cコード 3012

2026年5月上旬出来予定

奴隷貿易をこえて(第2刷)

小林和夫 著
税込6,380円/本体5,800円
A5判・上製・326頁
ISBN 978-4-8158-1037-5
Cコード 3022

2026年5月上旬出来予定

財政=軍事国家の衝撃(第3刷)

ジョン・ブリュア 著
大久保桂子 訳
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・326頁
ISBN 978-4-8158-1240-9
Cコード 3022

2026年4月下旬出来予定

東アジア国際通貨と中世日本(第2刷)

井上正夫 著
税込8,800円/本体8,000円
A5判・上製・584頁
ISBN 978-4-8158-1061-0
Cコード 3033

2026年4月10日出来

カラヴァッジョ(第4刷)

宮下規久朗 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・450頁
ISBN 978-4-8158-1227-0
Cコード 3071

2026年4月1日出来

世界経済の歴史[第2版](第3刷)

金井雄一・中西聡・福澤直樹 編
税込2,970円/本体2,700円
A5判・並製・400頁
ISBN 978-4-8158-0997-3
Cコード 3033

2026年4月1日出来

飢饉・疫病・植民地統治[リ・アーカイヴ叢書]

脇村孝平 著
税込5,940円/本体5,400円
A5判・並製・270頁
ISBN 978-4-8158-1230-0
Cコード 3022

2026年4月1日出来

生成論の探究[リ・アーカイヴ叢書]

松澤和宏 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・並製・524頁
ISBN 978-4-8158-1231-7
Cコード 3090

2026年4月1日出来

『渓嵐拾葉集』の世界[リ・アーカイヴ叢書]

田中貴子 著
税込6,380円/本体5,800円
A5判・並製・298頁
ISBN 978-4-8158-1232-4
Cコード 3095

2026年4月1日出来

近世仮名遣い論の研究[リ・アーカイヴ叢書]

釘貫 亨 著
税込6,380円/本体5,800円
A5判・並製・296頁
ISBN 978-4-8158-1233-1
Cコード 3081

2026年4月1日出来

帝国日本の植民地法制[リ・アーカイヴ叢書]

浅野豊美 著
税込13,200円/本体12,000円
A5判・並製・808頁
ISBN 978-4-8158-1234-8
Cコード 3032

2026年3月13日出来

「生保レディ」の現代史(第2刷)

金井 郁・申 琪榮 著
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・352頁
ISBN 978-4-8158-1214-0
Cコード 3033

2026年3月2日出来

猫を愛でる近代(第2刷)

貝原伴寛 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・498頁
ISBN 978-4-8158-1172-3
Cコード 3022

2026年2月19日出来

知識経済の形成(第3刷)

ジョエル・モキイア 著
長尾伸一 監訳/伊藤庄一 訳
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・410頁
ISBN 978-4-8158-0957-7
Cコード 3033

2026年1月30日出来

野蛮から秩序へ(第3刷)

松森奈津子 著
税込5,940円/本体5,400円
A5判・上製・402頁
ISBN 978-4-8158-1228-7
Cコード 3031

2026年1月27日出来

アニメ・マシーン(第2刷)

トーマス・ラマール 著
藤木秀朗 監訳/大﨑晴美 訳
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・462頁
ISBN 978-4-8158-0730-6
Cコード 3074

2026年1月16日出来

日本中世社会の形成と王権(第3刷)

上島 享 著
税込10,450円/本体9,500円
A5判・上製・998頁
ISBN 978-4-8158-0635-4
Cコード 3022

2026年1月14日出来

中国出版文化史(第3刷)

井上 進 著
税込5,280円/本体4,800円
A5判・上製・398頁
ISBN 978-4-8158-0420-6
Cコード 3022

2026年1月14日出来

政治的暴力の共和国(第2刷)

原田昌博 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・432頁
ISBN 978-4-8158-1039-9
Cコード 3022

2026年1月9日出来

自由の余地(第2刷)

ダニエル・C. デネット 著
戸田山和久 訳
税込4,950円/本体4,500円
A5判・上製・342頁
ISBN 978-4-8158-0996-6
Cコード 3010

2025年10月22日出来

天皇の軍事輔弼体制(第2刷)

飯島直樹 著
税込7,480円/本体6,800円
A5判・上製・368頁
ISBN 978-4-8158-1192-1
Cコード 3021

2025年10月20日出来

中国共産党の神経系(第2刷)

周 俊 著
税込6,930円/本体6,300円
A5判・上製・478頁
ISBN 978-4-8158-1152-5
Cコード 3031

2025年10月14日出来

現代気候変動入門(第2刷)

アンドリュー・E・デスラー 著
神沢 博 監訳/石本美智 訳
税込3,850円/本体3,500円
菊判・並製・334頁
ISBN 978-4-8158-1130-3
Cコード 3040

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